Extracción y actividad óptica de pigmentos obtenidos a partir de residuos de fresa para su uso como Sensibilizantes Naturales en celdas solares tipo DSSC

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Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.56845/terys.v4i3.486

Palabras clave:

celdas solares DSSC, antocianinas, pigmentos naturales, residuos agroindustriales, energía renovable

Resumen

Ante la creciente demanda energética global y los desafíos ambientales derivados del uso de combustibles fósiles, las celdas solares sensibilizadas por colorantes (DSSC) surgen como una alternativa sustentable. Este trabajo evalúa el potencial de pigmentos naturales obtenidos de residuos agroindustriales de fresa como sensibilizadores en celdas DSSC, comparándolos con extractos de arándano, debido a su contenido común de antocianinas. Se empleó un proceso de deshidratación, maceración y extracción con metanol, seguido de análisis UV-Vis para caracterizar la eficiencia de absorción de luz del extracto. Los resultados mostraron que el metanol es un solvente más eficiente que el ácido cítrico en la extracción de antocianinas, evidenciado por una mayor intensidad de color. Aunque los resultados específicos del desempeño fotovoltaico están en proceso, el análisis espectrofotométrico sugiere que los residuos de fresa tienen un buen potencial como fuente de colorantes para DSSC, mostrando una absorción significativa en el rango de 350 a 430 nm (4a y 4b), que coincide con las longitudes de onda efectivas para la excitación de colorantes en celdas solares DSSC. Este estudio busca proponer futuras investigaciones orientadas a mejorar la estabilidad del colorante, evaluar su eficiencia en condiciones reales y explorar otros residuos de frutas. Se concluye que los residuos de fresa representan una alternativa viable y sustentable frente al arándano, lo cual promueve la economía circular y el aprovechamiento de biomasa en el sector energético.

Biografía del autor/a

Maria Cristina Castañon-Bautista, Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Tecnología, UABC

Ingeniera Ambiental por la Universidad Autónoma de Coahuila y Doctora en Ciencias por UABC. Catedrática en Ingeniería en Energías Renovables desde el 2013 en FCITEC. La línea de investigación esta relacionada con la ingeniería y tecnología en medio ambiente. Ha publicado artículos, libros y capítulos de libro, así como la participación en congresos y eventos de relevancia internacional

Susana Navarro-Garcia, Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Tecnología, UABC

Estudiante del Programa Educativo de Ingeniería en Energías Renovables

América Xiomara Jiménez-Pérez, Despacho Arquitectónico

Arquitecta de formación, Maestra en Arquitectura, Urbanismo y Diseño por la Universidad Autónoma de Baja Caifornia.

Rodrigo Vivar-Ocampo, Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Tecnología, UABC

Ingeniero Químico de formación, Doctor en Ciencia de Materiales por la Universidad Nacional Autónoma de México.

Alicia Ravelo-García, Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Tecnología, UABC

Ingeniera Civil de formación, Maestra en Ingeniería Hidráulica por la Universidad Nacional Autónoma de México

José Francisco Armendáriz-López, Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Tecnología, UABC

Arquitecto de formación y Doctor en Arquitectura en la Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Tecnología de la UABC

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Publicado

2025-12-08

Cómo citar

Castañon-Bautista, M. C., Navarro-Garcia, S., Jiménez-Pérez, A. X., Vivar-Ocampo, R., Ravelo-García, A., & Armendáriz-López, J. F. (2025). Extracción y actividad óptica de pigmentos obtenidos a partir de residuos de fresa para su uso como Sensibilizantes Naturales en celdas solares tipo DSSC. Tendencias En energías Renovables Y Sustentabilidad, 4(3), 61–65. https://doi.org/10.56845/terys.v4i3.486

Número

Sección

Artículos Científicos