Evaluación de la extracción de fibras de celulosa de las hojas de piña y su aplicación en la industria papelera
DOI:
https://doi.org/10.56845/terys.v1i1.243Palabras clave:
fibras de piña, residuos agrícolas, industria papeleraResumen
Mundialmente se han producido más de veintiocho millones de toneladas de piñas en el 2019. Sin embargo, las prácticas actuales para el manejo de los cerca de 76 millones de toneladas de residuos lignocelulósicos ponen en alto riesgo la sostenibilidad de la piñicultura. En este trabajo, se extrajeron y caracterizaron fibras de las hojas de la piña para analizar su potencial como insumo de la industria papelera en Colombia. Con el proceso propuesto (mercerización, blanqueamiento e hidrólisis ácida se lograron fibras de piña) se obtuvieron fibras con estructuras muy definidas y con longitudes transversales de 5-10 μm y sin restos de otros compuestos como ligninas, hemicelulosa o pectinas. Los efectos de las etapas de molienda sobre el tamaño y la composición de las fibras de piña se investigan exhaustivamente con la ayuda de microscopía electrónica de barrido (SEM) y con espectroscopía infrarroja (IR). Los resultados experimentales obtenidas a la fecha indican que las fibras extraídas de la piña tienen alto potencial para ser usadas en diferentes procesos de la industria papelera.
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