Implementación de granjas sostenibles domésticas para la autosuficiencia alimentaria
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DOI:
https://doi.org/10.56845/terys.v4i3.510Palabras clave:
sostenibilidad, compostaje, agricultura sostenible, bienestar animal, huertosResumen
Este artículo se centra en la implementación de granjas sostenibles para uso doméstico (GSD), promoviendo técnicas como la fertilización natural del suelo, el manejo responsable del agua y la incorporación de energías renovables. Las GSD juegan un papel crucial en la seguridad alimentaria, al ofrecer alimentos frescos y nutritivos, disminuyendo la dependencia de productos importados y procesados. Además, fomenta la adopción de prácticas agroecológicas, como la rotación de cultivos y la integración de especies nativas, lo que contribuye a la conservación de la biodiversidad local y la resiliencia de los sistemas productivos ante el cambio climático. Estas granjas incorporan sistemas de compostaje y reciclaje de residuos orgánicos, cerrando ciclos y reduciendo la generación de desechos; fomentan el uso eficiente del agua, mediante técnicas como la captación de lluvia, optimizan los recursos hídricos y minimizan el impacto ambiental. La diversificación de cultivos y la producción animal en sistemas controlados permiten afrontar desafíos ambientales y económicos de manera integral. Este modelo no solo mejora la nutrición familiar, sino que también fortalece la interacción comunitaria y preserva los conocimientos agrícolas tradicionales, impulsando el desarrollo de comunidades más autosuficientes y sostenibles.
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