Estufas solares de acumulación: simulación térmica comparativa entre Tradicional y Prisma Hexagonal
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DOI:
https://doi.org/10.56845/terys.v3i1.211Palabras clave:
Estufa solar, eficiencia, cocinar con calorResumen
Las personas que viven en zonas remotas o rurales en México tienen mayor dificultad para acceder a servicios básicos como son: agua, drenaje, energía eléctrica, estufas de gas LP entre otras. La implementación de tecnologías sustentables como lo son las estufas solares de acumulación ofrecen una alternativa para satisfacer las necesidades de cocción de alimentos, en este trabajo se presenta el diseño y simulación de dos estufas solares de acumulación una tipo convencional y prisma hexagonal; los resultados obtenidos muestran que la estufa hexagonal alcanza una temperatura de 30°C más alta comparada con la tradicional; asimismo, una eficiencia térmica y potencia de cocción mayor, lo que indica puede ser una alternativa para su implementación en zonas rurales donde el acceso a gas LP es nulo.
Citas
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Derechos de autor 2024 Arleth Melisa Hernández-Romero, Nallely Téllez-Méndez, Enrique de la Fuente-Morales, Laura A. Paniagua-Solar, Jorge Cotzomi-Paleta
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