Varela Cano, Elizabeth, Fabiola Sandoval Salas, Francisco Hernández Quinto, y Carlos Méndez Carreto. «Hidrólisis enzimática De La Cascarilla De Café Para Su Uso Como Sustrato En La producción De Bioetanol». Tendencias en energías renovables y sustentabilidad 3, no. 1 (diciembre 26, 2024): 208–214. Accedido abril 18, 2026. https://aldeser.org/journals/index.php/TERYS/article/view/221.