Valles-Salas, Gerardo, et al. «De Residuos a La innovación: Revalorización De Subproductos Agroindustriales Mexicanos Como Estrategia De Desarrollo Sostenible». Tendencias En energías Renovables Y Sustentabilidad, vol. 4, n.º 1, agosto de 2025, pp. 173-9, doi:10.56845/terys.v4i1.471.