Varela Cano, Elizabeth, et al. «Hidrólisis enzimática De La Cascarilla De Café Para Su Uso Como Sustrato En La producción De Bioetanol». Tendencias En energías Renovables Y Sustentabilidad, vol. 3, n.º 1, diciembre de 2024, pp. 208-14, doi:10.56845/terys.v3i1.221.