Ayala Mares, Andrés, et al. «Simulación Y evaluación Preliminar De Una Planta De Aprovechamiento De Residuos De brócoli: Polifenoles, biogás Y Electricidad». Tendencias En energías Renovables Y Sustentabilidad, vol. 1, n.º 1, diciembre de 2022, p. 15, doi:10.56845/terys.v1i1.120.